Nasi Lemak

Nasi lemak patut dijadikan makanan kebangsaan Malaysia. Ia bukan sahaja menjadi kegemaran orang Melayu tetapi turut dipelopori oleh kaum Cina dan India. Nasi lemak dahulunya dihidang untuk sarapan pagi tetapi pada masa kini dijadikan hidangan tengah hari dan malam. Nasi lemak turut diiringi dengan beberapa lauk sampingan seperti kari ayam,rendang(ayam dan daging), sambal(sotong kering atau ikan bilis), ayam goreng dan paru goreng. Nasi lemak terdiri daripada nasi yang dimasak menggunakan sedikit santan untuk memberikan keenakan kepada nasi tersebut.

http://banktani.tripod.com/norani.htm