Tok Ali



Sambal Belacan

Untuk pesakit diabetis dan tekanan darah tinggi, ulam jering boleh dijadikan ubat kerana mengandungi kandungan alkali yang tinggi. Tongkat ali merupakan akar kayu yang terbilang khasiatnya dari segi penambahan tenaga batin dan juga tenaga fizikal. Tongkat Ali dijual dalam bentuk tablet dan juga serbuk. Di restoran dan gerai, kopi tongkat ali menjadi minuman kegemaran para pengunjung. Dahulu ulam yang juga turut disertakan dengan sambal belacan dan akar kayu hanya dipopularkan oleh orang Melayu tetapi sekarang mendapat tempat di restoran dan hotel2, di mana kita lihat kaum2 lain turut meminatinya.

http://banktani.tripod.com/norani.htm